先週の金曜日、友人と二人でちょっと気になっていたお店を訪れる。
「コーヒーとおやつ 萬茶堂（よろずちゃどう）」というカフェ。
珈琲、和紅茶、手作りおやつのお店だという。
三木町の住宅街の中にあった。
入り口が引き戸になっていて、驚く。
入ってすぐのカウンターで注文し、先に支払うスタイルだった。
前のお客さんはケーキセットを注文していたけれど、私たちはランチが食べたかったので15:00までOKのモーニングセットを頼むことにする。
モーニングセットは3種類あり、
A バタートーストとゆでたまご
B バタートースト、ゆでたまご、サラダ
C たまごホットサンド、サラダ
Cセットに決める。（ドリンク➕350円）
コーヒーは浅煎りと深煎りがあったので、浅煎りにしてみた。
（東京の堀口珈琲さんの豆）
和紅茶にも興味を惹かれたけれど、またの機会に。
店内は和のテイストが感じられる落ち着いた雰囲気。
たまごホットサンドは8枚切り食パンに卵サラダを挟んで焼いたもの。
少食の私たちにはちょうどいい量のセットだった。
コーヒーも浅煎りと言いながら、程よい苦味と酸味が感じられた。
営業日が火、水、金、土の9:30〜16:00となっていたので「月曜とか休みなんだ」と話してると、店主さんが「月、木はお菓子を作ってるんです。一人だと回らなくって」と説明してくださる。
お土産にフィナンシェを買って帰る。
店の外にはテイクアウト用の窓口もあった。
一人で切り盛りしてるなんてすごい。
私の密かな夢はカフェを開くことだったので、羨ましい限り。
とても居心地もよかった❣️
次はケーキセットにチャレンジしよう。
