お菓子のレシピ本でよく「ショートブレッド」に出会います。 写真を見るとクッキーみたいだけど、どこが違うんだろう。 「短いパン」のはずないしね。 (あたりまえでしょ!) 好奇心がむくむくと湧き、調べてみました。 「ショートブレッド」はスコットラン…
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