グリッシーニは、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパンです。 ブレッドスティックとも呼ばれるイタリア発祥のもの。 簡単レシピを見つけたので、作ってみました。 *材料 ・強力粉 100g ・砂糖 10g ・塩 1g ・ドライイースト 1g ・水 60ml ・サ…
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