夫「ヤーコンとビーツもらったよ」 私「ヤーコン???」 初めて聞く名前です。 左側がヤーコン、右側がビーツ。 ビーツは外食で食べることがありますが、ヤーコンは? 早速調べてみました。 南米アンデス高地原産のキク科の根菜。 1980年代に日本に入る。 …
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